専門店ならではのこだわりの味

素材や製法にこだわった、本場ドイツ仕込みの絶品を。

群馬県川場村の大自然とドイツ仕込みの職人技が生んだこだわりの手作りハム・ソーセイジ。
厳選素材や天然羊腸・天塩を使用するのはもちろん、添加物を最小限に抑え、防腐剤や着色料を一切使わない安心の美味しさです。
是非ご堪能ください。

これからも多くのお客様に本物のハム・ソーセイジを味わっていただくため、あらゆる努力を重ねてまいります。
川場発全国へ。
このウェブサイトが多くのお客様との出会いのきっかけとなるよう、商品へのこだわりとともにサイト運営を行なってまいります。

  • 投稿者さん
    和の生ハムを購入しました。お酒との相性がぴったりで、晩酌のおともに夫婦で楽しんでいます。
    これからも美味しくて安全なハムを提供してください。
  • 投稿者さん
    道の駅で食べた「山賊焼き」がおいしくて、金賞銀賞セットを購入しました。
    家族で楽しく食べました。子供たちも大喜びです。
  • 投稿者さん
    お中元で頂いて、はじめて食べました。様々な料理に使えるので大変便利です。
    味がしっかりしていて、とてもおいしかったので、今後は我が家がお中元で送ろうと考えています。

工房ショップも元気に営業中!!

イベント情報

 

●3月4日(日)

 21世紀の森雪まつり 場所:21世紀の森 時間:9:00~15:00

 

●3月4日(日)

 壬生ハイウエーパーク 10:00~16:00

 

●3月11日(日)

 南浦和アートフェスタ さいたま市文化センター 東側広場 10:00~17:00

 

●3月21日(水)

 SAISHIN GRAND PRIX 2018 さいたまスーパーアリーナ コミュニティアリーナ 10:00~15:00

 

 

ニュース&トピックス

2017.12.28
2018新春特別セール開催のお知らせ
2017.12.28
工房ショップ(直売所)営業時間変更のお知らせ
2017.12.04
12/13(水) ミート工房すずらん前橋店グランドオープン!

アクセス

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第一工房・店舗

〒378-0112
群馬県利根郡川場村立岩650-3 道の駅
「田園プラザかわば」内
TEL:0278-25-4186 FAX:0278-25-4185

第二工房・本社事務所

〒378-0101
群馬県利根郡川場村谷地2465-5
TEL:0278-52-3701 FAX:0278-52-3702

埼玉支店(株式会社プレイン内)

〒336-0017
埼玉県さいたま市南区南浦和2-38-8
TEL:048-883-1711 FAX:048-883-1611